中新网乌兰察布12月7日电 (记者 张玮)“向西一步去滑雪”主题专列7日由北京首发，开往内蒙古乌兰察布市赴一场冰雪邀约。

　　12月7日至8日，“来自内蒙古的冰雪之邀”--“向西一步去滑雪”主题专列由北京北站、北京清河站始发，搭载着来自京津冀的300余名游客去邂逅一场“冰雪奇缘”。

图为游客与马头琴手在列车上互动。　内蒙古自治区文化和旅游厅供图

　　一曲曲悠扬的马头琴演奏响彻车厢，游客们随着草原歌曲的节奏舞蹈、歌唱，对于即将在内蒙古开启的冰雪之约，他们更是充满期待。

　　来自北京的游客王璐璐告诉记者：“这次乘坐专列遇到很多志同道合的雪友，我们约定好要滑遍乌兰察布的3个滑雪场，体验一把‘疯狂’滑雪。”

　　邵霖是一位滑雪发烧友，每年冬季都要去全国各地的滑雪场滑雪，这回第一次去乌兰察布滑雪，他充满期待。“开启第一站，让我和内蒙古约起来！”

图为马头琴手为列车上的游客现场演奏草原歌曲。　内蒙古自治区文化和旅游厅供图

　　据悉，专列游客将从家门口出发，去感受不一样的冬日风情。他们将在未来2天的时间里体验温泉、滑雪、中蒙医养生等多个特色文旅项目。(完)

　　中新网三明12月7日电 (黄艳 许琰)手工扁肉、灯盏糕、芋饺、牛肉丸、台湾特色泡菜臭豆腐、担仔面、阿里山肉排、高雄花枝丸......7日，2023年沙县小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节在福建三明市沙县区开幕，活动现场人头攒动，两岸美食荟萃，令人口舌生津。

图为2023年沙县小吃旅游文化节海峡两岸美食展开街仪式。沙县区融媒体中心供图

　　本届小吃旅游文化系列活动秉承节俭、特色的理念，共开展小吃、文体、旅游、商贸等领域的各类活动32项，进一步推介沙县小吃旅游文化品牌。

　　“现场这么多的美食，让我感到太震撼了。”参加“同话沪明情 四季三明游”活动的上海游客吴建芳说，“沙县小吃很美味，很高兴能在这里吃到正宗沙县小吃。”

美食展现场氛围热烈。张凌欣摄

　　小吃是沙县区的支柱产业。近年来，沙县区紧紧围绕“标准化、连锁化、产业化、国际化、数字化”方向不断探索，通过提升经营模式、加快品牌推广、延长小吃产业链等举措，全力推进小吃产业转型升级。

　　如今，当地小吃产业园已聚集小吃速冻品、半成品、酱料包等产业上下游的24家企业，每天有数十吨产品通过冷链网格配送至全国各地，年产值超3亿元，二产集群不断壮大；总投资12.15亿元的沙县小吃三产融合示范园项目加紧推进，投用后，全年预计可新增产值15亿元以上；抢抓沪(上海)明(三明)对口合作机遇，在上海发展加盟店300余家，上海首家沙县小吃高校档口正式营业，33款农特产品登陆阳普生鲜等平台……

图为当地美食做法吸引游客驻足。沙县融媒体中心供图

　　《中共中央 国务院关于支持福建探索海峡两岸融合发展新路 建设两岸融合发展示范区的意见》发布以来，沙县区因地制宜充分发挥小吃优势，积极推动沙县小吃走进台湾地区，推动海峡两岸小吃农产品原料产业、食疗产业融合发展，着力打造“海峡两岸交流基地”，助力三明市海峡两岸乡村融合发展试验区建设。

　　“沙县小吃于2010年首次登陆台湾后，与台湾餐饮界的合作越来越广。”据中国烹饪协会副会长乔杰介绍，目前沙县小吃在台湾地区开设分店10余家，两地开展节会、小吃文化交流活动20余次，台胞台企在沙县投资经营台湾美食、现代农业等项目20余个。

　　美食节上，台湾屏东人周宗皑的台湾烤椰奶展位客流不断。他告诉记者，两岸美食同源、各有特色，希望通过这次活动“以食为媒”，促进合作。

　　据统计，沙县小吃已累计发展门店8.8万家，从业人员近30万人，年营业额超550亿元。此外，美国、日本、法国等全球66个国家和地区都有沙县小吃的身影，在当地成为传播中华美食、文化的窗口。(完)